为确保新冠肺炎疫情防控期间口岸卫生安全，严防疫情在口岸传播，现就加强口岸卫生安全工作通告如下：
　　一、企业落实食品安全主体责任
　　广州海关辖区口岸食品生产经营单位(航空配餐、餐饮服务、食品流通)要强化食品安全主体责任，严格执行索证索票制度，确保食品及其原料来源可追溯、质量有保障，禁止来源不明食品及其原料的销售和使用；加强对营业场所、食品加工场所、食品储存场所的环境消杀，做好员工体温监测和场所日常通风。
　　二、加强从业人员健康管理
　　按照广州市疫情防控工作要求，大型供餐单位、集体配送餐饮单位、连锁餐饮单位接触......