《山东省餐厨废弃物管理办法》已经2014年1月9日省政府第24次常务会议通过，现予公布，自2014年4月1日起施行。
　　省 长 郭树清
　　2014年2月10日
　　山东省餐厨废弃物管理办法
　　第一条 为了加强餐厨废弃物管理，保障食品安全，维护城乡环境卫生，促进资源循环利用，根据有关法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
　　第二条 本省行政区域内餐厨废弃物的产生、收集运输、处置及其监督管理活动，适用本办法。
　　本办法所称餐厨废弃物，是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活......